Sarah's & Marion's World Trip

Munnar

Ola!

Mardi on a passe notre derniere journee a Kodaikanal. On a fait une super rando a cheval pour aller voir des chutes d eau... magnificos!

Et puis on a eu un coup de coeur pour Isa, une belge et Matthieu, un quebecois, avec qui le courant est super bien passe. On a fait notre derniere soiree avec eux et on a dormi 3h... oui et alors? Et alors le lendemain on devait quitter Kodaikanal pour Munnar et OUI on s est levee a 7h du mat, on a mis nos sacs sur le dos et on a fait 8h de bus avec 2 changements. Bien entendu, pas facile de fermer l oeil quand vous etes dans un bus avec un film Bollywood a fond les ballons avec une qualite sonore vraiment mauvaise(ils ont des teles dans les bus), des gamins qui crient, des gens qui vomissent (miam) car y a des virages partout et ca tourne, ca tourne... et puis que le chauffeur est (comme toujours) sur-excite, qu il klaxonne sans arret et que meme s il ne depasse pas les 30 km/h on a vraiment le sentiment que tout peut arriver tellement il roule dangereusement! Anyway, maintenant qu on a bien rassure tout le monde, passons a la suite:-)

On a trouve un "Home stay"pour se loger dans les collines juste au dessus du bazaar de Munnar pas cher du tout compare a la moyenne des prix ici. On a dormi 10h apres notre journee de folie et ce matin, on est parti en trek avec un guide genial pour nous toutes seules! On a arpente les montagnes a 2300m au milieu champs de the et de cardamome. Le gars etait fabuleux, une culture incroyable et un anglais vraiment parfait (ce qui n est pas tjs le cas, des fois il faut beaucoup d imagination pour interpreter). Il nous a raconte le the, la faune, les plantes ayurvediques et leurs proprietes et bien d autres choses encore, le tout en "live" au fur et a mesure que l on observait les choses pdt la rando.

Munnar vaut vraiment le coup d oeil... meme si c etait un arret express! Notre prochain objectif est Hampi, dans le Karnataka. On doit y rejoindre Daniella, une allemande rencontree a Kumily et Isa la belge. Pour cela, on doit passer par Kochi et Bangalore c est la galere, d autant plus que les trains de nuit (qui permettent de gagner beaucoup de temps vu le distances) sont deja tous bookes. Normalement on sera dimanche matin a Hampi.

xxx !

ps: Pour les photos, on essaye de de trouver des alternatives. Il y en a donc qq unes de disponibles sur Picasa: http://picasaweb.google.com/fontaine.marion. Si ca vous convient, on se creera une adresse commune et on continuera comme ca...

Periyar et Kodaikanal

Bonjour tout le monde,

Le soir de notre arrivee a Kumily se deroulait un des plus gros festival de danse de l annee (c est la periode des festivals dans le Kerala). Il y avait des danseurs, des musiciens, un elephant, un spectacle de rue fabuleux avec des costumes traditionnels. Les gens etaient veritablement en transe, ce sens du spectacle c est impressionnant. On a adore.

On a finit la soiree avec une allemande dans le seul bar de la ville, hyper glauque. C etait vraiment du local pour le coup.

Le lendemain nous sommes allees visiter ce fameux parc naturel, le Periyar, nous avons craque le budget et pris une excursion plus ou  moins organisee (dans tous les cas on ne peut pas visiter le parc tout seul).

Apres une quasi nuit blanche (grosse fete dans les couloirs de notre hotel a partir de 4h30 du mat et comme les murs etaient en papier maches, on a un peu eu l impression que toutes les festivities se deroulaient dans notre chambre) le rendez vous etait fixe a 8h a l entrée du parc. Nous avons decouvert notre groupe : 11 personnes au total, 2 canadiens, 2 americaines, 2 espagnols, 1 kenyan, 2 indiens et nous.

Premiere partie de la journee, un trek dans la jungle. On parcourt des petits sentiers, piste les animaux avec leurs empreintes. La vegetation est abondante, magnifique.

Apres 1h30, pause petit dejeuner. On a bu notre Tchae au milieu de la jungle, fait plus ample connaissance avec le groupe.

Depart ensuite pour la 2eme partie du voyage, le bamboo rafting. Rien a voir avec une séance de rafting dans les gorges de l Ardeche. On etait assis bien confortablement sur le bateau fait a partir de troncs de bamboo. Pour avancer, il a quand meme fallu que nous ramions un peu….

Pendant notre promenade, nous avons pu observer une famille d’elephants en train de dejeuner. Pour la petite anecdote, Sarah s’est fait “gronder” par le guide pour avoir sorti le pot de crème solaire: on etait un plein soleil, ca cognait, mais les elephants sentent les odeurs a plusieurs km et ca risquait de les faire fuir. On l’a echappee belle, on a faillit rentrer a la nage J

On a ensuite fait escale pour notre dejeuner. Les guides nous ont cuisine un repas typiquement indien au milieu de la jungle, riz, curry de lentilles… Un vrai delice!

Apres un plongeon pour certains, une sieste pour les autres il a bien fallu repartir. Il faut avouer que nous ne nous sommes pas rues sur les rames pour paguailler. Le retour etait un peu long tout de meme.

Finalement le bamboo rafting c’est acheve, super journee, on a rencontre des gens adorables. Le soir on a retrouve les canadiens, une americaine et l allemande rencontree la veille pour boire un verre. Mais attention, le restaurant n’avait pas la licence et nous a donc servi nos bieres dans des tasses de the pour la camoufler.

La prochaine etape de notre voyage est Kodaikanal. Il s agit d une station climatique dans le Tamil Nadu. Nous avons retrouve les 2 anglaises et un chilien qui s’y rendaient egalement. Pour nous y rendre il a fallu  2 bus et beaucoup de patience. Le 2eme bus etait rempli a ras bord. Nous avions un siege pour 5, on a joue aux chaises musicales, puis fait un seeting dans le couloir. On fait avec les moyens du bord. 2h30 plus tard et 50 km parcourus, nous avions atteint notre objectif. L’air est frais c est tres agreable.

Nous avons jete notre devolu sur une auberge a la sortie de ville. Qualite moyenne, on dort dans des dortoirs, la salle de bains est rustique, on se lave avec un seau car pas de douche mais on a une vue a couper le souffle et pas un bruit. Nos colocataires sont tres sympas, de toutes les nationalites.

Des le lendemain nous sommes parties faire une balade de 5h dans les environs de Kodaikanal. Un pur moment de bonheur, une vue sur toute la vallee, les montagnes du Kerala autour de nous. Que demander de plus.

Pause dejeuner au bord du lac, dans une gargotte dans la rue. Une des meilleures depuis notre arrivee. Au menu, omelette avec des oignons, paratha (sorte de nan) et une sauce a la noix de coco. Simple mais delicieux.

Le soir nous sommes allees au resto avec tout le reste du dortoir (ca n a pas ete facile de trouver un resto pour 11 d ailleurs), on a passé la soiree tous ensemble, a raconter nos vies, partager des experiences de voyage.

Ce matin leve a 6h pour profiter du leve de soleil et finir la nuit dehors dans nos super sacs de couchage qu on apprecie enormement parce que ca caille ici.

Suite des aventures tres vite, demain on doit deja repartir pour Munnar, au milieu des plantations de the.

Gros Bisous

PS : Pour les photos, on tente tout ce qui est en notre pouvoir mais il faut en moyenne 20min pour charger une photo, donc si vous avez une solution miracle pour nous, nous sommes ouvertes a toutes suggestions.

Varkala, Alleppey, Kumily

Un peu de cuisine indienne

Bonjour tout le monde,

Petite escapade culinaire pour vous faire partager nos premieres decouvertes au niveau de la nourriture indienne – il s’agit essentiellement de spécialités du sud.

Les indiens sont majoritairement vegetariens et on trouve des « veg restaurants » de partout dans la rue.

Mise a part du riz sur des feuilles de bananier, de compose l’essentiel des repas indiens ?

L’element principal des repas indien est….. le riz. On le trouve sous plusieurs formes : des galettes a base de farine de riz cuites a la vapeur acompagnees d’une sauce epicee au petit dejeune (idly), sur une feuille de bananier avec differentes sauces et un curry de lentille (dhal) ou encore en galette (pas bretonnes) avec du chou-fleur, des epinards, des oignons…, les dosas.

Pour accompagner tout cela pas de vin, de cidre ou de biere, en Inde on boit de l’eau (en bouteille s il vous plait)….

Question dessert, nous ne sommes pas en reste, on trouve des boutiques entieres de patisseries. Ces dernieres rappellent quelques fois les patisseries orientales et sont souvent  a base de sirop de sucre. On les fourre avec des melanges a base de dattes, fruits confits…. On trouve egalement des sortes de boulettes tres epicees (avec du safran , du curry), mais aussi des halvas (c’est une sorte de gelee a base de semoule, sucre, dattes -ou autres parfums). Les patisseries du Sud et du Nord de l Inde sont toutefois tres differentes.

Pour les petits fringales de 11h, on trouve partout dans les rues des stands qui vendent samossas, beignets de pommes de terre, œufs frits…. Que du leger mais c’est tellement bon.

A 17h c’est comme en Angleterre – tea time -. Les hommes se retrouvent au boui-boui du coin pour boire le tchai. Pour le faire on melange dans du lait, du the noir, de la cardamome, de la cannelle, des clous de girolfles, du gingembre. La preparation ne consiste pas seulement en un simple melange de tous les ingredients, chacun doit etre mis dans un ordre particulier et juste avant de le servir il faut le melanger en le transvasant d’un verre a un autre. Le spectacle vaut le coup d’œil, pour le faire le « teaman » effectue des grands gestes souple et n’en met pas une goutte a cote. Respect….

Depuis notre arrivee nous essayions de faire bien attention a ce que nous mangions, de veiller a l’hygiene des endroits. Mais il faut avouer qu’au fil des jours nous nous sommes un peu debridees et  l’autre soir nous avons decide de manger des idlys et un dosa dans la rue. La gargotte n était pas tres propre mais il y avait du monde, nous avons donc pense que les produits devaient etre relativement frais…. ERREUR !!! Et oui premier petits problemes intestinaux, rien de bien mechant on vous rassure en une nuit pour Sarah et un peu plus pour Marion et c‘était passe…

Pour le carnet de voyage, nous avons passe 2 jours a Trichy pour visiter des temples tres populaires. Notre hotel était assez moyen et la ville pas terrible mais au sommet de l’un des temples, Rock Temple, on avait une superbe vue sur  toute la ville. Il semblerait que c’est egalement un endroit tres populaire ou les indiens viennent de poser un moment pour discuter, les jeunes flirter (est ce que l’on flirte en Inde ???).

Aucune envie particuliere de s’attarder dans cette ville, nous avons donc poursuivi notre route pour Madurai, une des plus grandes villes du Tamil Nadu avec surtout le 2eme plus beau temple de toute l’inde. Dans le bus nous avons fait la connaissance d’une fille, mariee a un indien qui habite dans un village  pres de Madurai et qui fait des expositions d’arts avec ses œuvres. Elle a été adorable avec nous et nous a guide jusqu'à notre hotel. Nous sommes ensuite parties faire la visite du temple. Naturellement nous sommes arrivees en plein milieu de la sieste des dieux et le temple était ferme. Nous nous sommes donc mis au rythme indien et avons profite d’un coin ombrage  pour faire nous aussi une petite sieste. Il faut bien s’adapter aux coutumes du pays non ?

Le temple – Meenakshi Temple est magnifique. Toute la ville de Madurai est concentree autour de ce temple. Pas seulement un lieu de priere, c’est un vrai lieu de vie ou les gens viennent pour se retrouver, discuter. En terme d’architecture c‘est une splendeur, il est compose de 6 gopurams (ce sont les sortes de portes en forme de pyramide que l’on trouve dans tous les temples) de toutes les couleurs et  dont les details architecturaux sont impressionnant.

2 fois dans la journee des indiens sont venus a notre rencontre pour nous proposer de voir le temple depuis le toit des magasins avoisinants, tenu par un de leurs amis. De la haut on a pu observer un dome dore accessible uniquement par des hindous. En fait, ces indiens sont payes par les magasins pour faire venir des touristes ici. Mais les vendeurs sont tres cools, pas insistants pour qu on achete quoi que ce soit… On a observe le temple sous un autre angle et discute avec eux.Tres sympas.

L’autre attraction phare de Madurai est le memorial de Gandhi. Nous avons été confrontees a l’organisation indienne dans toute sa splendeur. Nous y sommes allees un vendredi et le garde a  l entree nous informe que c un jour de conge donc que le musee est ferme. Pourtant le vendredi n est pas le jour de repos en Inde… il ne faut pas chercher a comprendre. Dans un premier temps donc, il nous interdit de rentrer, meme dans les jardins. Puis au bout d un quart d heure – nous discutions avec un couple de suedois – le garde nous informe qu il y a une librairie a l interieur, qui elle est ouverte aujourd hui. Mais arrivees devant cette librairie, on constate qu elle est en fait fermee et selon le panneau, elle est  censée ouvrir dans les 20 minutes. Dans la pratique, elle a ouverte une heure plus tard, le temps pour nous de discuter avec ce meme couple de suedois. Faut etre patient ! Pour le musee c dommage ce sera pour une prochaine fois.

Apres Madurai, nous avons pris le train de nuit pour Trivandrum dans le Kerala. Arrivee sur place vers 7h30. Nous sommes allees dans notre hotel reserve. C’était glauque, le receptionniste pas aimable, la ville bruyante, pas agreable. Ni une, ni deux nous avons pris notre sac et sommes parties en direction de Varkala.

Nous sommes donc dans ce village touristique au bord de la mer d Oman que nous pouvons appeler egalement Paradise Land. Le village est sur des falaises, la mer est super bonne avec des vagues, il y a pleins de petites boutiques, notre hotel est dans un coin calme avec des arbres de partout. On a des bars pour sortir le soir (chose exceptionnelle en Inde) ou se poser dans l’apres-midi. Le reve. Nous allons donc poser nos sacs quelques jours ici histoire de profiter d une atmosphère plus legere apres plusieurs jours passes dans le chao indien.

D’ailleurs c’est l’heure de la baignade….

Gros Bisous de nous 2.